Ekovinkki 26/2018

Suomi on kesätapahtumien luvattu maa. Erilaiset markkinat ja konsertit tuovat eloa pienillekin paikkakunnille. Järjestäjänä olet osaltasi vastuussa tapahtuman ympäristövaikutuksista, mutta myös osallistujan roolissa voit olla mukana toteuttamassa kestävämpää tapahtumakulttuuria.

 Ekovinkki 25/2018

Tuttukin alue voi tarjota paljon uutta löydettävää, kun sitä katsoo pelin lävitse. Pelaaminen voi kannustaa hyötyliikkumiseen esimerkiksi työ- ja arkimatkoilla ja tutustuttaa kotiseutuun uudesta näkökulmasta. Ympäristö kiittää, kun liikut matkasi useammin lihasvoimin.

Ekovinkki 24/2018

Suomalainen heittää vuosittain keskimäärin 20 kiloa käyttökelpoista ruokaa hukkaan. Ruoalla on valtava vaikutus ravinteiden kierron ja mahdollisen hävikin suhteen: kuluttajan vesistöjä rehevöittävästä vaikutuksesta noin 75 % tulee ruoasta ja 25 % jätevesistä. Ravinteiden hukkakäyttö ja vesistöjen rehevöityminen ovat aikamme suurimpia haasteita, joihin voi kuitenkin vaikuttaa omilla ruoankulutustottumuksillaan.

Ekovinkki 23/2018

Maailman ympäristöpäivää vietetään tiistaina 5.6.2018. Tämän vuoden teemana on muovijätteen vähentäminen.

Muovi on nyky-yhteiskunnassa keskeinen materiaali. Sen tuotanto on öljysidonnaisuudessaan ongelmallista ja tuotantomahdollisuudet ovatkin rajalliset. Erityisesti käyttöiältään lyhyet muovituotteet aiheuttavat valtavasti jätettä, josta paljon päätyy myös luontoon. Esimerkiksi muovipusseja käytetään YK:n mukaan 500 miljardia kappaletta vuosittain ja valtameriin päätyy 13 miljoonaa tonnia muovijätettä vuodessa.

Ekovinkki 22/2018

Nykyään lähikaupastakin saa kaikenlaisia kasviksia vuodenajasta riippumatta. Talvella voi nauttia mansikoita ja kotimaisia kasvihuonevihanneksia saa aikana, jolloin mikään ei kasva Suomessa luontaisesti. Tämä luo virheellisen illuusion jatkuvasta sadosta. Valitsemalla ruokasi fiksusti säästät ympäristöä ja teet palveluksen kotimaisille ruuantuottajille: kotimaisten tuotteiden hävikki kasvaa, kun syömme satokausituotteiden sijaan kaukaa lennätettyjä kasviksia. Sesonkiruokaa suosimalla voit myös saada mukavaa vaihtelua ruokailutottumuksiisi.