18.12.2009

Ekovinkki 51/2009

Jouluntaikaa

Yhteinen tekeminen ja yhteinen aika tuovat sitä oikeaa jouluntaikaa. Taikataikinan kanssa askartelu lyhentää joulunodotusta ja samalla lapset oppivat, kuinka hauskaa voi olla myös ilman kalliita leluja tai nykypäivän elektroniikkaa. Taikataikinasta valmistuvat yksilölliset kuusenkoristeet, joulupakettien somistukset, koti- ja nukkekotileikkien pullapitkot, reikäleivät, piparkakut ja taulut. Aivan ihana lahja on myös itse tehty taulu, joka syntyy painamalla vauvan kädet tai jalat tai lemmikin tassut kaulittuun taikinaan.

Taikataikina valmistuu helposti edullisista raaka-aineista, joita löytyy yleensä kaikista kodeista. Seuraavasta ohjeesta saat tehtyä uunipellisen koristeita.

Taikataikinaan tarvitset:

3 desilitraa vehnäjauhoja
1,5 desilitraa suolaa
1,5 desilitraa kylmää vettä
1 ruokalusikallista ruokaöljyä

Sekoita aineet keskenään taikinaksi ja pääset muotoilemaan mitä ihmeellisimpiä asioita. Käytä leipomisessa apuna jauhoja. Valmiit taikinateokset paistetaan uunissa. Pane teokset 150-asteiseen uuniin noin puoleksi tunniksi. Katkaise sitten lämpö ja anna paistosten jäähtyä uunissa. Nosta ne lopuksi pöydälle, käännä ylösalaisin ja anna kuivua yön yli. Taikinan kuivumisaika riippuu teoksen koosta. Kuivuneet taikataikinateokset voit maalata haluamillasi väreillä sekä viimeistellä suihkauttamalla ohuen lakkakerroksen päälle. Lakkaus tekee koristeista kestäviä, jolloin niistä riittää iloa useammaksikin vuodeksi.

On hyvä myös miettiä, voiko samalla kertaa käyttää lämmintä uunia muihinkin tarkoituksiin. Esimerkiksi joulutortut paistuvat kätevästi ennen taikataikinataidetta. Ja kuinka hyviltä ne maistuvatkaan yhteisen puuhahetken jälkeen.

Valonian ekovinkin laati Susanna Puottula Uudenkaupungin ympäristönsuojelutoimistosta